سلام دوستای خوبم😍
کلوچه های خوشمزه با رسپی آشپزی سعیده 👇👇👇
طرز تهیه:
تخم مرغ ۱عدد،آرد ۱و نیم لیوان، شکر نصف لیوان، روغن مایع نصف لیوان، وانیل نوک ق چ، بکینگ پودر 1 ق چ ،پودر هل 1 ق چ ،دارچین 1 ق چ
رومال ؛زرده تخم مرغ 1عدد،پودر کاکائو 1 ق م

ابتدا تخم مرغ، شکر ،دارچین ،هل و وانیل را با همزن خوب زده، بعد روغن مایع را اضافه کرده مخلوط میکنیم، سپس آرد الک شده همراه با بکینگ پودر را به تدریج اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیر یکدستی حاصل شود .
کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته و کلوچه هارا با فاصله میچینیم و رومال زده و با چنگال طرح می اندازیم...سپس در فر از یک ربع قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت تقریبا 20 دقیقه قرار میدهیم، اجازه میدهیم خنک شود بعد از سینی جدا میکنیم.

🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿
لقمان حکیم گوید:
روزی در کنار کشتزاری از گندم ایستاده بودم
خوشه هایی از گندم که از روی تکبر
سر برافراشته و خوشه های دیگری که از
روی تواضع سر به زیر آورده بودند
نظرم را به خود جلب نمودند
و هنگامی که آنها را لمس کردم،
•• شگفت زده شدم ••
خوشه های سر برافراشته را تهی از دانه
و خوشه های سر به زیر را
پر از دانه های گندم یافتم
با خود گفتم: در کشتزار زندگی نیز
چه بسیارند سرهایی که بالا رفته اند
اما در حقیقت خالی اند
🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿

🌷"اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم"🌷